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鸡腿炖粉条土豆

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春风十里小厨娘

好久没有吃小鸡炖粉条了！虽然没有东北的土豆粉，拿陕西的红薯粉凑合一下吧！
食材清单 加入采购清单
鸡腿 4个
、
生抽 3勺
、
老抽 1勺
、
十三香粉 半勺
、
土豆 半个
、
白糖 半勺
、
姜片 3片
、
八角 1个
、
葱片 3片
、
红薯粉 适量
、
盐
、
鸡精
、
料酒
烹饪步骤
小贴士

粉条要看种类，东北的土豆粉可以和肉一起下锅，因为奈煮！需要煮很久 其他的地方的粉条根据特点选择下锅的时间！ 盐等快出锅的时候再放，煮肉的时候盐一定要后放，否则肉不爱熟！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-07

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