辣炒花蛤蛏子
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突然就想吃这个了。第一次做，味道还是不错的
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
葱'姜丝'香菜'辣椒，蒜片
适量
、
酱油'耗油'食用油'料酒
适量
、
辣酱之类的（可用可不用）
烹饪步骤
-
步骤1/2
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准备好配料，烧锅开水，放入花蛤就行抄水，放少量盐，两分左右捞出控水。
-
最后一步
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热锅倒入适量食用油，放入葱姜蒜辣椒段爆香倒入主料（花蛤蛏子）翻炒，倒入适量酱油，料酒，耗油进行炒，出锅放入香菜就完成啦。
小贴士
过水时间不宜太长，开锅两分左右就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-13
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