茼蒿水饺
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步骤1/8
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先和面!用袋封上!醒一会
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步骤2/8
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肉剁碎!加适量水一个方向充分搅拌!
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步骤3/8
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葱姜切碎放入肉中
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步骤4/8
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其余调料适量加入
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步骤5/8
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茼蒿切碎,把搅拌好的肉加一起搅拌!一个方向搅拌!
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步骤6/8
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面在揉一遍!分成两个记子!
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步骤7/8
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谁成同等大小的记子!擀皮!包成饺子!
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最后一步
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开水下锅煮开!开锅后点凉水少许!反复两个开!捞出来就成功了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-13
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