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椰蓉包的做法

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椰蓉包

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高粉 250g

、

奶粉 20g

、

盐 3g

、

砂糖 30g

、

酵母 4g

、

全蛋液 1个

、

牛奶 100g

、

黄油 35g

、

椰蓉馅

、

黄油 15g

、

全蛋 1个

、

砂糖 10g

、

椰蓉 40g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
除黄油外把面粉材料全部倒入面包机时间为30分钟
步骤2/13 点击查看大图
之后在放入黄油时间为20分钟
步骤3/13 点击查看大图
拿出出膜了～之后放入烤箱发孝40分钟（看个人烤箱情况）
步骤4/13 点击查看大图
活椰蓉馅～蛋液放一半就行～团出圆待用
步骤5/13 点击查看大图
面团发孝成2倍大小
步骤6/13 点击查看大图
分成8份
步骤7/13 点击查看大图
把之前弄好的椰蓉球放入包起来
步骤8/13 点击查看大图
团成团醒15分钟
步骤9/13 点击查看大图
擀成牛舌状画3刀
步骤10/13 点击查看大图
拧成麻花～在醒会之后卷成圆进行2次发孝
步骤11/13 点击查看大图
发孝好上蛋液～进入烤箱我的是ACA烤箱上175下150烤20分钟
步骤12/13 点击查看大图
取出后
最后一步点击查看大图
拔丝效果还不错～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-13

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