凉拌紫甘蓝
健康美味快速
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步骤1/6
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中等大小
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步骤2/6
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洗干净后切丝,放盐伴均匀。
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步骤3/6
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腌制15分钟后的颜色
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步骤4/6
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这步可以没有,我喜欢颜色丰富点就加点胡萝卜,亲们也可以加别的不影响啊!
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步骤5/6
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腌了15分钟后用凉开水把紫甘蓝冲去盐分控干水份,加入陈醋、糖、香油、胡萝卜伴均匀就可以吃了。
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最后一步
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成品
紫甘蓝切丝后一定要用盐腌一下,不然紫甘蓝入口会苦涩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-13
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