红豆马蹄糕
-
步骤1/8
红豆洗干净，用压力锅压煮30分钟左右，待用
-
步骤2/8
点击查看大图
1000g水约，5碗水，加糖都成糖水
-
步骤3/8
点击查看大图
2碗(400g)水加粉搅拌至无粉粒，再加入剩下的2碗水(200g)过搅拌(这样粉比较易溶)
-
步骤4/8
将大半碗的粉浆倒入煮开的糖水中(记得要边搅拌)
-
步骤5/8
将步骤4倒入马碲粉浆中(也要边搅拌的)
-
步骤6/8
点击查看大图
把煮好的红豆倒入步骤5中搅拌
-
步骤7/8
点击查看大图
烧开水，把红豆马蹄糊分3～5次，倒入锅里蒸煮，每层大概3～5分钟左右，最后的再蒸煮20分钟左右就完成了
-
最后一步
点击查看大图
出锅洒上椰蓉，放凉了就可以切开享用了
糕要放凉才出盘哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-13
红豆马蹄糕的相关分类
红豆马蹄糕的相关推荐
-
玫瑰花糕 #精品菜谱挑战赛#
153926人看过 -
南瓜渐变马蹄糕
3839人看过 -
椰汁马蹄糕用量与做法
12694人看过 -
椰汁桂花马蹄糕
33374人看过 -
蝶豆花星空饮
117391人看过 -
#流感季饮食攻略#健脾润燥|美白修复|百合银耳豆浆
165942人看过 -
三文鱼鳄梨加州卷
320338人看过 -
冰冰爽爽马蹄糕
10271人看过 -
千层椰汁马蹄糕
757356人看过 -
椰汁马蹄糕
15258人看过 -
菊花糕
33165人看过 -
秋冬甜品，是我始终无法抵抗的苹果马蹄糕
122245人看过
