【瑶瑶初学私厨】葱油火腿炒面
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早就垂涎黄小厨做的面,吃不上明星的面,那就自己动手任性一下吧,葱油火腿炒面加上一碗花生核桃芝麻配藕粉。我觉得我骨子里应该有顶级厨艺的基因,怎么这个面让我做的这么这么好吃呢!别拦着我,我要舔舔盘子!
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
老抽或酱油
三勺(平时吃饭用的普通勺子)
、
料酒
1勺
、
白糖
1勺
、
大蒜
1-2粒
、
大葱或香葱
7cm长
、
挂面
1人份(手指ok状时食指和拇指第一道横纹相碰处)
、
火腿肠
2根
、
鸡蛋
1个
、
青椒
1个
烹饪步骤
-
步骤1/9
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切葱段,或用小葱,看明星黄磊用的小葱,但是味道是差不多的
-
步骤2/9
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切蒜瓣,一个即可,切碎(这张图用的网络图,因为切菜时手有味道不想摸手机)
-
步骤3/9
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调酱汁,三勺酱油或老抽,一勺料酒,一勺白糖,调匀
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2015-04-13
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