鱼鳞炖子
浏览 10.7万 · 收藏 1887 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
鱼鳞
500g
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鱼鳞清洗干净，冷水下锅，煮沸！放入生姜，花椒，熬制1小时左右，鱼鳞卷曲即可！出锅时加入食盐，红烧酱油，过滤掉鱼鳞，汤汁装盘凉透，放入冰箱保鲜！
-
步骤2/4
凝固成块，反扣到出！
-
步骤3/4
点击查看大图
切块！加入调料拌匀！
-
最后一步
点击查看大图
酸辣爽口！成品！纯天然的胶原蛋白！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-12
换个做法
鱼鳞炖子的其他做法
鱼鳞炖子的相关分类
鱼鳞炖子的相关推荐
-
马蹄糖水
306496人看过 -
清炖羊肉汤
4467447人看过 -
鱼鳞冻
17691人看过 -
鱼鳞冻
208149人看过 -
炸鱼鳞
64711人看过 -
牛肉芹菜饺子
252164人看过 -
切辣椒
3842人看过 -
啤酒鸭
8453人看过 -
虾仁炒西兰花
7469188人看过 -
蔓越莓豌豆糕
64053人看过 -
扁桃体发炎克星在这
124720人看过 -
冬吃萝卜有效预防感冒#排骨炖萝卜#
44997人看过
