刘璐璐的炸酱面
第一次做，看豆果上看了一些感觉有些东西不常用的，买来也就做一次感觉不划算，小时候家里总是做的汤很多的，而且是用甜面酱做的。今天就试试吧。
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步骤1/5
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葱姜蒜切沫，不喜欢吃姜所以切的比较小而且不多。。哈哈
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步骤2/5
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放入适量的油，不要太热放入肉末，加入料酒，翻炒均匀就放入之前切好的葱姜蒜，然后加入花生酱、蚝油、生抽。翻炒哦～
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步骤3/5
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因为觉得肉没有上颜色而且不想要汤所以我兑了一点点淀粉汁。好了以后放一点鸡精，不要放盐。以后够咸了。
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步骤4/5
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面条水煮三分钟就OK了。
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最后一步
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成品图拍横了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-12
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