南乳汁鸡翅的做法

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南乳汁鸡翅

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 500g

、

南乳汁些许

、

蛋清 1个

、

盐适量

、

蚝油 1匙

、

生菜叶子 1片

、

料酒些许

、

生粉些许

烹饪步骤

步骤1/3
每个鸡翅划2刀方便入味。
步骤2/3
加入蛋清，盐，料酒，生粉用手抓勻，放置20分钟左右。
最后一步
锅中放油（少点），把鸡翅挨个放入煎至两面黄。加入蚝油，南乳汁，糖小火焖烧至鸡翅熟后，收汁放入盘里即可。

小贴士

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发布于 2015-04-12

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