是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

土豆红烧肉的做法

点击查看大图

土豆红烧肉

浏览 11.5万 · 收藏 1644 · 学做 47

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

切菜需谨慎啊！！不要像我一样用生命在做菜！就不给你们看血淋淋的伤口了

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 250g

、

土豆两个

、

酱油 2勺

、

盐 1小勺

、

葱适量

、

姜两片

、

蒜 3个

、

料酒适量

、

辣椒 5个

烹饪步骤

步骤1/8
土豆切块、五花肉切块、蒜拍碎、葱切段、姜切片、辣椒切段
步骤2/8
热油、七八分热倒入五花肉煸炒至表面发黄、不想要太油腻的这步可以把煸出的油盛出来
步骤3/8 点击查看大图
加入葱姜蒜辣椒、料酒、酱油继续煸炒至均匀上色
步骤4/8 点击查看大图
加水末过肉块、放冰糖、盐
步骤5/8 点击查看大图
中火煮肉
步骤6/8 点击查看大图
加入土豆盖盖子焖一会
步骤7/8 点击查看大图
锅开后翻炒直至土豆变软、汤汁收干
最后一步点击查看大图
盛盘即可、家里没香菜、豆粉们放几片香菜叶卖相会更好

小贴士

加水之后一定肉要多煮一会才能下土豆、不然土豆太面、肉不软

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-12

换个做法

土豆红烧肉的相关分类

棒棒糖马蹄糖葫芦雪花酥大白菜感冒发烧更多

土豆红烧肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许