孜然鸭架
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烤鸭的鸭架子拿回家用孜然炒一下就是一道不错的下酒菜
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烹饪步骤
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步骤1/2
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熟鸭架剁成小段
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最后一步
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锅中倒少许植物油,油热下葱姜蒜,辣椒,然后放入鸭架煸炒,倒入老抽上色,调入糖提鲜,放入盐调味,撒入孜然,待鸭架变成金黄色,撒入黑芝麻出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-12
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