肉沫豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把葱姜切成末，锅烧热加油，油烧热加入葱姜末豆瓣酱翻炒超出红油加入肉沫翻炒，肉沫七八成熟加入适量的水烧开。把豆腐切成小块放入锅中大火煮五分钟
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步骤2/3
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拿一个勾兑适量的水淀粉，待汤汁收掉一半的时候加入盐，生抽，水淀粉勾芡。
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最后一步
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加入鸡精就可以出锅了，撒上点葱花
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-12
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