豆酱鸡
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典型的潮汕风味,,
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
将一整只鸡洗干净,沥干水分
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步骤2/6
倒一碗温开水,在碗中倒入5勺豆酱,蒜头,姜丝,按个人口味下适量的盐,搅拌均匀
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步骤3/6
在鸡的全身均匀的抹上上述已经调好的豆酱,记得连鸡头和爪都不能放过哦,不断的重复涂抹三四分钟,将剩余的酱料到入鸡肚中,让它腌制一小时
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2015-04-12
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