家庭自制扒糕
荞麦面的多少看你想做几个,自己掌握量,我是用了400克面 做了十五个。盐和五香粉根据面的多少和自己的口味添加
-
步骤1/11
点击查看大图
荞麦面放在盆里,加入盐
-
步骤2/11
点击查看大图
五香粉
-
步骤3/11
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤4/11
点击查看大图
用开水搅拌面粉,搅拌到没有干粉就可以了
-
步骤5/11
点击查看大图
揉成团,面有点烫手的话,就沾点凉水
-
步骤6/11
点击查看大图
火上坐锅,将面团分成小块,团圆放在笼屉上
-
步骤7/11
点击查看大图
锅开后十分钟基本就可以啦
-
步骤8/11
点击查看大图
这是圆的
-
步骤9/11
点击查看大图
可以压成街上卖的形状,也可以做出任意形状,也可以不变,等凉透后再吃比较可口
-
步骤10/11
点击查看大图
吃时切成你自己喜欢的形状,蘸蒜泥吃味道最正,也可以拌自己喜欢的口味
-
最后一步
点击查看大图
这是酱油醋拌的,吃着不如蒜泥沾着好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-12
家庭自制扒糕的相关分类
家庭自制扒糕的相关推荐
-
荞麦馒头无糖版
276688人看过 -
一碗清汤荞麦面
1731732人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18418154人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#家常版水煮肉片
142607人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#清炖羊排萝卜
208528人看过 -
香炸萝卜丸子
671146人看过 -
#馅儿料美食,哪种最好吃#荸荠饺子(马蹄馅)
814368人看过 -
红烧排骨
30175263人看过 -
家常水煮肉片
2403450人看过 -
烤板栗(烤箱版)
1977482人看过 -
竹笋炒肉丝
4047358人看过 -
#养生打卡# ❤️低脂荞麦碗托
138340人看过