香卤牛腱
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛腱放入姜葱水中煮至看不到血色
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步骤2/4
准备卤料,加水煮沸
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步骤3/4
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倒入老卤汁和冰糖,牛腱过冷水洗净
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最后一步
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卤水煮开后放入牛腱,煮至筷子可穿入即可捞出晾凉
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-03-05
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