自制泡爪
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在家经常做的一道菜,是从老妈那学来的。不比外面买的差。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1 把鸡爪清洗放入沸腾的水里煮10-15分钟,煮到筷子能插进去就行2 捞出鸡爪放凉
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步骤2/4
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在煮鸡爪的期间把蒜瓣切碎,米酒,糖这些调料放大碗里调好
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步骤3/4
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把凉好的鸡爪放入调好料的碗里搅拌下,做好放旁边
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最后一步
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这就是做好的鸡爪
小贴士
煮熟的鸡爪一定要放凉不然的话泡鸡爪的水会结冻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-11
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