家常炒菜花
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适合家常吃。比较快
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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胡萝卜,肉,切片。蒜,葱切沫备用
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步骤2/4
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将菜花焯一下,注意开锅就捞出,放入冷水,否则菜花就变软了!
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步骤3/4
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放入油适量,加入胡萝卜,待胡萝卜略微变黄加入肉片!炒熟,肉变色后加入葱花,酱油,十三香~将菜花入锅大火炒。怕糊锅的可以加入少量水,,放入盐。大约1~2分钟后加入蒜沫,味精,勾芡出锅~
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最后一步
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成品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-11
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