巧克力玛徳琳
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步骤1/11
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面粉,可可粉,泡打粉混合过筛
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步骤2/11
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鸡蛋里倒入糖
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步骤3/11
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用手动打蛋器慢慢搅拌,要避免起泡,在倒入蜂蜜和香草精,慢慢搅拌
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步骤4/11
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把过筛的面粉倒入,慢慢搅拌均匀
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步骤5/11
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把黄油熔化,趁温热倒入
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步骤6/11
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搅拌均匀后放入冰箱冷藏1小时
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步骤7/11
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冷藏好的面糊拿出来,恢复可以流动的状态
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步骤8/11
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把面糊装入裱花袋,挤入模具,大约9成满
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步骤9/11
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把模具放入预热好的烤箱,上下火,190度,烤15分钟左右
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步骤10/11
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背面出现高鼓的包,就好了
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最后一步
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烤好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-11
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