紫薯地瓜（汤）
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无聊的时候总是喜欢搞这搞那，总是想搞出既有艺术的模样又能深受大家的喜爱，好在昨天在市场上买了一些地瓜，今天刚好很闲，就随便拿来当实验，结果还不错，都吃完了！
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
紫薯地瓜（也可以红薯或者其它地瓜，随个人喜好）
三个（看个人）
、
白糖（红糖或食用盐也OK）
适量（根据个人口味）
烹饪步骤
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步骤1/4
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紫薯削皮，洗净，剁成一小块一小块的！
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步骤2/4
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然后下锅，放糖腌会儿！
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步骤3/4
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待糖稍微融化的差不多放点水（喜欢的可以多放些水煮地瓜汤也是不错的），然后盖上盖子大火煮开几分钟，中火慢慢熬！
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最后一步
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待锅里的汤汁快干时，大火收汁，ok关火～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-11
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