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凉拌莴笋

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任亚兰

中医认为，莴笋味苦、性寒，有益五脏、通经脉、坚筋骨、白牙齿、开胸膈、小便等功效，可治疗高血压、慢性肾炎、产后乳汁不通等症。虽然莴笋具有诸多功效，但是痛风、痛经患者勿食用，同时还要注意一些与莴笋搭配的食物。 
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
莴笋 一斤
、
胡萝卜 一根
、
大蒜子 六瓣
、
芝麻酱 一勺
、
醋 半勺
、
生抽 半勺
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-11

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