尖椒肉丝
小新爱吃、我就做了
-
步骤1/10
点击查看大图
猪瘦肉切丝
-
步骤2/10
点击查看大图
然后用淀粉、料酒、色拉油、盐进行腌制半小时
-
步骤3/10
点击查看大图
尖椒切丝
-
步骤4/10
点击查看大图
用个小碗把切好的葱姜蒜、盐、干姜面、花椒面、一点醋、一点酱油(普通酱油)装好备用!
-
步骤5/10
点击查看大图
锅里留油加热
-
步骤6/10
点击查看大图
油烧热之后加入腌制好的肉丝
-
步骤7/10
点击查看大图
煸炒至肉变色加入小碗里的调料,碗底的遗留调料可以用水涮一下也倒到锅里,这个步骤时间稍微长一点,可以入味
-
步骤8/10
点击查看大图
然后加入尖椒丝煸炒
-
步骤9/10
点击查看大图
出锅
-
最后一步
点击查看大图
装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-11
尖椒肉丝的其他做法
尖椒肉丝的相关分类
尖椒肉丝的相关推荐
-
川菜之水煮肉片
24196963人看过 -
香辣肉丝
1234858人看过 -
五色藕丁
249844人看过 -
【夏日~爽口快手菜】内酯豆腐两吃
90126人看过 -
#味达美年味小馆#香辣烤鱼
180668人看过 -
#入秋滋补正当时#排骨炖土豆
401670人看过 -
炸酱
50780人看过 -
蚝油球生菜
569413人看过 -
新疆大盘鸡 (附拉面做法)
30214903人看过 -
暖心暖胃【茄汁金针菇豆腐汤】
2303770人看过 -
#中秋节还可以这么过#黄粑蒸南瓜
146464人看过 -
蒜香烤馒头片
175197人看过