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牛角面包的做法

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牛角面包

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1小时以上 | 切墩(初级)

高筋面粉 900g

、

鸡蛋 2个

、

奶粉 50g

、

酵母

、

黄油 25g

、

盐 5g

、

糖（根据个人口味，我放的较少） 15g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将发好的面揉成若干小面团，醒15分钟左右
步骤2/5 点击查看大图
将醒好的面团擀成胡萝卜形状
步骤3/5 点击查看大图
从宽到细卷起
步骤4/5 点击查看大图
刷上蛋液，醒15分钟。将烤箱预热
最后一步点击查看大图
烤箱上下管180度，烤制18分钟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-11

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