洋葱土豆饼的做法

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洋葱土豆饼

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30~60分钟 | 切墩(初级)

土豆适量

、

胡萝卜、芹菜、火腿、洋葱、适量

、

鸡蛋一颗

、

椒盐适量

、

胡椒粉（依个人口味添加）适量

、

香菜适量

、

油适量

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
土豆上锅蒸熟，晾凉后用圆勺压成土豆泥
步骤2/5 点击查看大图
上述各种材料切丁，切记芹菜先加入盐另外放在一个容器沥干水分，放入容器中。加入土豆泥，打入一颗鸡蛋，加入适量椒盐，胡椒粉，搅拌均匀。
步骤3/5 点击查看大图
洋葱放入淀粉中裹匀。
步骤4/5 点击查看大图
将搅拌好的土豆泥填入洋葱圈内填平。
最后一步点击查看大图
热锅内加入少量油后煎至两面金黄即可

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

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发布于 2015-04-10

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