豆豉鲮鱼油麦菜
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俺的第三个菜,离999远了去了,有没有人帮忙加油哇
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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油麦菜去根洗净,切好控水备用
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步骤2/4
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把罐头中鱼肉取出切碎,一盒罐头里的鱼肉正好够一盘菜,豆豉别扔,一会儿还用
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步骤3/4
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锅内放油,烧热,把切好的鱼肉放进去炒一会,鱼肉本身是熟的不用炒太久,一分钟就够了
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最后一步
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放入油麦菜和罐头中剩余豆豉,稍微加一点点盐,炒至油麦菜变色,出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-10
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