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焖鱼

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水彩纸

老公的拿手菜之一！
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10~30分钟   |   切墩(初级)
鱼头鱼腩 500g
、
蒜苗 100g
、
芹菜 50g
、
油 40ml
、
盐 1g
、
酱油 5g
、
独角蒜头 2个
、
水 500ml
烹饪步骤
小贴士

鱼头鱼腩一定要煎透。下水时才会出白色的鱼汤。喜欢重口味的可以加豆豉和辣椒，味道也是一级棒！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-10

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