黑豆豆渣饼
网络上都用黄豆渣做饼,我却是黑豆渣饼,黑乎乎的颜值不高,显得有些另类,呵…不过味道和营养可不差^_^
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步骤1/8
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黑豆渣一份
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步骤2/8
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蔬菜洗净,土豆搓丝,芹菜韭菜切细
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步骤3/8
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将蔬菜与豆渣拌到一起,并加盐丶糖和鸡精调味
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步骤4/8
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加入面粉拌匀
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步骤5/8
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所有食材拌匀后静置一会儿,让其入味
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步骤6/8
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油下锅烧热,用饭勺挖一勺豆渣下锅,轻轻压扁
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步骤7/8
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一面煎出焦黄后翻另一面继续煎
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最后一步
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两面焦香便可出锅装盘了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-09
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