蕃茄鸡蛋汤（西红柿，番茄）~让一个鸡蛋看起来满满的大厨秘籍
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烹饪步骤
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步骤1/5
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小葱呛锅
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步骤2/5
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放入蕃茄，炒至出红汤，这步骤是关键
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步骤3/5
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放入水，煮开后倒入少许水淀粉，再撒入鸡蛋液，撒鸡蛋液的方法是放入马勺中，再平平进入汤表面，这样的鸡蛋是在汤表面，好看好吃，也是饭馆的方法
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步骤4/5
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最后放入少许盐，糖，香油，香菜末
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最后一步
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小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-09
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