奶汤鲫鱼•鱼片汤
鲫鱼营养又鲜美就是西骨太多，鱼肉这样处理过鱼骨都碎了，特别适合老人小孩。
-
步骤1/5
点击查看大图
鱼背肉削下来
-
步骤2/5
点击查看大图
切成鱼片，鱼买小了肉不多，刀功不好，只能这样了。
-
步骤3/5
点击查看大图
鱼身下油锅煎，两面微黄就可以
-
步骤4/5
点击查看大图
煎好的鱼什么都不放，加冷水（水要一次加足，中途不能再加）煮沸转中小火15分钟，看看汤变白没有，汤变奶白了飘去浮沫➕豆腐再煮5分钟，加盐、胡椒粉、料酒，汤就好了。
-
最后一步
点击查看大图
最后把香菜放碗底 再放入鱼片，浇上沸腾的鱼汤，这么一盘只有一小碗鱼片汤 儿子独享。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-09
奶汤鲫鱼的相关分类
奶汤鲫鱼的相关推荐
-
下奶好物-无腥味清淡奶汤鲫鱼
73632人看过 -
#一学就会快手菜#虾仁滑蛋
183888人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11775065人看过 -
醋溜白菜#我要上首页酸辣家常菜#
13618476人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24226725人看过 -
鲜掉眉毛的奶汤鲫鱼
32944人看过 -
芹菜猪肉馅饺子
131244人看过 -
#零腹担吃夜宵#好喝无负担冬瓜汤
190829人看过 -
茴香盒子
69160人看过 -
上汤虾仁娃娃菜（无需鸡汤一样鲜）
2873583人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
3127673人看过 -
#粉粉套装试用#【10分钟懒人菜】玉米虾仁滑蛋
1455090人看过
