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水煮鱼的做法

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水煮鱼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

草鱼 2斤

、

黄豆芽 100克

、

嫩豆腐可加可不加

、

香菜 2颗

、

水煮鱼调教包 1包

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把鱼分成三瓣，然后鱼肉斜着片，不用片的太薄了，不然煮熟了夹不起来
步骤2/4 点击查看大图
盐，酱油，料酒，胡椒粉，把鱼腌一下
步骤3/4 点击查看大图
豆芽，嫩豆腐，香菜，洗着备用，加嫩豆腐只是个人爱好，不过真的很好吃。。
最后一步点击查看大图
锅里加水烧开，然后把鱼头鱼骨头下进去先煮一会，然后加入调料包，再把鱼片下进去，开了以后放入嫩豆腐，豆芽。等熟了加入香菜就可以啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-09

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