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驴打滚的做法

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驴打滚

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10~30分钟 | 切墩(初级)

糯米粉 250g

、

白砂糖适量

、

熟黄豆粉 50g

、

豆沙 100g

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
糯米粉加白砂糖用温水和成团
最后一步点击查看大图
弄成比汤圆大一点点的圆团放入锅里蒸熟，然后再把黄豆粉加一点点白糖和均匀备用，等锅里的汤圆一熟直接拿出来放在黄豆粉上面，然后用擀面杖擀成长方形的薄片，要在案板上也撒一些黄豆粉才不会粘在上面，然后铺上豆沙卷起来一切就可以摆盘了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-24

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