凉拌青笋
平时青笋经常用来炒腊肉,这道凉拌青笋不仅保持了它本身的清脆,还有酸辣口感,是一道开胃小菜,也是我的大爱~
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步骤1/6
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青笋去皮切片备用
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步骤2/6
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蒜切成末,干辣椒切段备用
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步骤3/6
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放入适量盐,糖,味精
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步骤4/6
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再加入食用油适量,醋,香油,上面放蒜末,干辣椒
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步骤5/6
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起锅放入食用油,加入花椒,等油热浇在干辣椒上
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最后一步
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之后拌匀即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-09
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