糖醋心里美
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心里美萝卜的营养价值:所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱腹感,这些都有助于减肥,萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压、预防冠心病、动脉硬化等疾病。 这道凉拌心里美,添加适当的醋,不仅可以起到消毒的作用,而且可是菜肴的色泽更鲜艳,提高菜肴感官质量。选购时要挑选沉的水分足。
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烹饪步骤
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步骤1/3
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萝卜一个,清洗干净,稍微去点皮。
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步骤2/3
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切成细丝,放入碗中,加入盐、鸡精、醋、白糖、香油调味。
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最后一步
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拌好之后装盘,很简单哦!我是比较喜欢吃凉拌菜的。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-09
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