绿豆糕
老少皆宜
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步骤1/12
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绿豆洗一下(最好可以泡过夜,我是着急做所以没泡)
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步骤2/12
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放入高压锅,压20-25分钟左右
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步骤3/12
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然后将绿豆捞出
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步骤4/12
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过筛去皮
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步骤5/12
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绿豆泥去皮后的样子
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步骤6/12
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准备好其他食材
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步骤7/12
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锅烧热后放入黄油,黄油融化
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步骤8/12
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将绿豆泥倒入锅中,小火,搅拌均匀
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步骤9/12
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然后放入麦芽糖和白糖不停搅拌。全程小火
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步骤10/12
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搅拌到成团即可盛出
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步骤11/12
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晾凉后放入做月饼的模具中即可,若没有模具自己弄成其他样子也可以
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最后一步
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由于要给女儿吃,所以又放空气炸锅中烤200度考了5分钟,味道棒极了
绿豆最好泡一夜那样就不用像我这么费劲剥皮啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-08
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