鲫鱼豆腐榨菜汤
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步骤1/8
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洗鱼时注意剪掉牙齿,洗去黑依,都很腥。
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步骤2/8
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油锅把鱼两面煎黄。
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步骤3/8
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加入做一锅汤所需的水。
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步骤4/8
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此刻再放入生姜。
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步骤5/8
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加入盐 料酒 葱段,盖锅盖中大火煮到汤白而浓。
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步骤6/8
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加入豆腐烧滚。
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步骤7/8
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最后加半包榨菜丝,沸腾就关火。
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最后一步
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超级鲜美的鱼汤就做好啦!
煎鱼时什么作料都别放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-08
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