正宗新疆炒米粉
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吃了好多年,还是记忆中的味道.
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
米粉(精源稻咪的粗米粉或者沾水米粉)
250g
、
油
适量
、
芹菜
适量
、
甜面酱
10g
、
豆瓣酱
10g
、
干红辣椒
5g
、
大葱
10g
、
姜
3g
、
胡椒粉
5g
、
料酒
2g
烹饪步骤
-
步骤1/12
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补充说明:好多留言说找不到米粉,我用的就是这个,京东和淘宝上面都可以买到,小贵,但是比散装的更放心。现在楼主怀孕了自己在家也经常做来解馋。
-
步骤2/12
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先把米粉泡2小时
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步骤3/12
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小火煮软煮透心 然后捞起来过凉水
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2015-04-08
换个做法
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