南昌小黄鱼
浏览 19698 · 收藏 64 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
小黄鱼
2000g
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
一: 小黄鱼去内脏，洗净，水囊干，用盐腌制30分钟。（鱼咸一点好吃下饭） 二: 锅里放半勺油，用少许生姜先下锅，再放小黄鱼煎，注意，煎的时候要用心，不能就黏锅了。小黄鱼两面都要煎黄，煎黄后再放大蒜粒，大葱小段，我切的大葱小段是半厘米大小的四方块，这个大葱小段大家可以随便切。三: 加两勺水，水的分量要漫过小黄鱼，再加少许酱油，盖锅煮到水还剩三分之一的时候尝下味道，淡了就再加点盐，加一点味精，就可以起锅了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-08
换个做法
南昌小黄鱼的其他做法
南昌小黄鱼的相关分类
南昌小黄鱼的相关推荐
-
黑鸡枞炒肉
109335人看过 -
夏日滋补佳品—海参椰子鸡
88763人看过 -
白灼虾
3037502人看过 -
酸梅蒸马友鱼
59534人看过 -
不辣版酸菜鱼
106210人看过 -
无水炖五花肉
18384人看过 -
红椒腊鸭腿
603586人看过 -
#流感季饮食攻略#豆芽炒香干
177977人看过 -
山楂罐头
534549人看过 -
虾(瞎)炒鸡枞菌
107775人看过 -
太诱人了！超级下饭的爆炒肥肠，好吃到舔碗｜
149355人看过 -
酱黑豆
15338人看过
