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牛油果料理

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南澜掌

关于牛油果的好处我就不再重复了，大家自己去问度娘啊～在世界百科全书中，牛油果被列为营养最丰富的水果，有“一个牛油果相当于三个鸡蛋”、“贫者之奶油”的美誉。在台湾，牛油果被人亲切地称为“幸福果”，口感绵密细致，有着淡淡的香味，还可以止咳、化痰、清燥。所以很多人都很喜欢他，但是却不知道如何食用，今天就教大家一个简单到要吐血的方法
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
牛油果 一个
、
海盐 适量
、
四季胡椒 适量
烹饪步骤
小贴士

市面上卖的大多为半生果，需要在家里放1-2天让它成熟，当你看到外皮有点变黑，摸起来不像刚买来那么硬了，就可以吃了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-07

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