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家做pizza的做法

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家做pizza

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1小时以上 | 切墩(初级)

高筋面粉 250g

、

酵母 3g

、

香肠

、

蟹柳

、

洋葱

、

胡萝卜

、

芝士

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
酵母，8g砂糖，2g鹽，40度溫水120g，全部混合一起
步骤2/8 点击查看大图
把混合液體加入麵粉裡，搞勻成麵團，蓋上保鮮膜，發酵一個小時，麵團增大一倍以上，然後排氣，把麵團鋪在抹了油的烤盤上，用叉插些孔。
步骤3/8 点击查看大图
切好
步骤4/8 点击查看大图
切好
步骤5/8 点击查看大图
材料都切好
步骤6/8 点击查看大图
餅底抹上番茄醬，蒲上全部材料，最後放上芝士擠上沙律醬，番茄醬，進烤爐烤，我的烤爐烤了45分鐘
步骤7/8 点击查看大图
成功
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開吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-07

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