清炖鸽子汤
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步骤1/9
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准备食材
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步骤2/9
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香菇和蘑菇放盐水中浸泡一下
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步骤3/9
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胡萝卜,山药,番茄,蘑菇切块或者切条待用,鸽子洗干净
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步骤4/9
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把葱和姜塞到鸽子的肚子里(留出2片姜等下放清水里)
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步骤5/9
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把所有食材放进锅内
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步骤6/9
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加水开始炖煮(大家可以用专门的砂锅炖,那样营养更好不容易流失)
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步骤7/9
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大火煮开后搁小火慢慢炖
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步骤8/9
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一个半小时后煮至汤浓稠后起锅
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最后一步
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成品展示…味精鸡精一点都不用放,只需少少的盐即可…很鲜的哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-07
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