西红柿丝瓜汤
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步骤1/5
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梅花肉切片,用少许盐、十三香、生抽、淀粉腌制几分钟
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步骤2/5
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丝瓜去皮,切滚刀块,西红柿切块,香菜和香葱分别切末
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步骤3/5
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锅内倒入适量油,煸炒丝瓜和西红柿,炒好后加水煮开
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步骤4/5
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打入鸡蛋搅散,放入肉片,汤再次煮开即可,加盐调味,也可以放少量鸡精调味,我家因为有小朋友,所以从来不放鸡精
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最后一步
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撒上香菜和香葱就好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-06
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