酸笋炒地瓜叶
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步骤1/6
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地瓜叶非常有营养，煮之前能晒干点水分就更好吃，就像地瓜要留一段时间更甜一样
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步骤2/6
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酸笋丝洗净，烘干水
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步骤3/6
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先炒好酸笋，只需要放油，盐，生抽，翻炒3 分钟左右即可
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步骤4/6
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热锅，放油，爆蒜米，炒地瓜叶
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步骤5/6
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地瓜煮熟点，软点更好吃，煮得九分煮的时候放入炒好的酸笋一起翻炒几下就可以出锅了
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最后一步
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酸，嫩，爽滑的一盘地瓜叶就炒好了，真的好好吃呢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-06
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