韭菜鸡蛋摊饼
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韭菜是每庄户人家必长的蔬菜,同事回一趟老家。送一袋韭菜,说头刀韭菜非常香和嫩,你回家做点什么。回家一看家里有点鸡蛋,不如韭菜鸡蛋摊饼,立马就和面。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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食材 韭菜100克 面粉200克 鸡蛋一个
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步骤2/5
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.韭菜切碎,鸡蛋可到面盆里在放韭菜碎
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步骤3/5
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用筷子搅拌成糊状
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步骤4/5
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放到电饼铛里,烙到凉帽焦黄。就行。
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最后一步
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. 装盘
小贴士
1和是面,一定用筷子不停的搅拌。才不会成团。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-06
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