椰肉糕
小朋友喝完椰汁，剩下椰肉丢了又觉得可惜，就拿来做成了糕，吃着还不错。
-
步骤1/5
点击查看大图
喝完椰汁后劈开壳拿勺子挖出嫩嫩的椰肉。
-
步骤2/5
点击查看大图
把椰肉放料理机加少量水打成浆。多打会这样肉肉才够细
-
步骤3/5
点击查看大图
加入糯米粉、奶粉、砂糖、淀粉，搅拌至无颗粒状。拿起刮子能成线流的稠度。
-
步骤4/5
点击查看大图
家里没有合适的模具，我拿了个盘子抹了点黄油，倒入调好的面浆，盖上一层保鲜膜拿牙签扎几个小洞。上锅蒸十五分钟的样子。
-
最后一步
点击查看大图
蒸好后出锅凉一会儿就拿橡皮刮子沿边起一圈，铺张保险膜，把盘子倒扣在保鲜膜上，用橡皮刮子帮助把糕取下来，在用模具切成想要的形状就可以美美的装盘了。（模具在切之前一定要沾下水哦，要不会粘粘的哦。）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-06
椰肉糕的其他做法
椰肉糕的相关分类
椰肉糕的相关推荐
-
#夏日消暑，非它莫属#椰子冰糕—满口椰肉的冰激凌
115579人看过 -
椰肉片
87466人看过 -
椰肉饼
99322人看过 -
椰奶（新鲜椰子）
50459人看过 -
椰肉红豆糕
56411人看过 -
酸奶椰肉蛋糕
35743人看过 -
#我心中的冬日限定#椰肉大骨汤
115909人看过 -
椰肉骨头汤
69669人看过 -
椰肉饼
64037人看过 -
花生浆
162922人看过 -
#带着美食出去浪#海鲜三色米寿司
28651人看过 -
5分钟快手早餐，一口爆浆的日式芝士厚蛋烧
153952人看过
