椰奶（新鲜椰子）
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同事姐姐给了我两个大椰子，那就先喝椰汁再喝椰奶喽
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将椰子上面的软皮先清理出一个小口，到硬的椰子壳位置，然后拿出我的mini电钻，钻它！看见白肉以后就不要再往里面钻了，往四周扩扩，大小差不多能塞进吸管就行，之后吹掉渣渣，喝掉椰汁
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步骤2/4
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喝完椰汁的椰子，我们就可以用砍刀直接劈开了，然后用勺子刮出椰肉，在洗干净，然后撕成小块，加糖和牛奶放入搅拌机中打汁，尽量打的细腻些
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步骤3/4
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打完后的椰奶过筛
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最后一步
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这样就做好喽，冰镇一下更好喝
小贴士
椰肉有很多种吃法，但我个人认为椰子的甜味都进了汁里，肉不太甜，加点糖或者蜂蜜然后做椰奶是个很好的选择
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-22
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