蛋奶吐司沙拉
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在小伙伴家开趴学会的一道菜。据说来自澳洲学厨师回来的小伙伴。很爽口的沙拉,给不喜欢生的水果和蔬菜沙拉的豆豆人
食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
土豆
2个
、
吐司
2片
、
鸡蛋
2个
、
西兰花
5小颗
、
水浸金枪鱼
1罐
、
小番茄
10个
、
牛奶
2勺
、
白糖
2勺
、
橄榄油
少许
、
食盐
少许
、
黑椒粒
少许
、
蜂蜜
少许
、
蛋黄酱
想放多少放多少啊
烹饪步骤
-
步骤1/4
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土豆切小丁放盐+黑椒粒在橄榄油中微炸至金黄捞起备用;
-
步骤2/4
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将一只蛋洗干净水煮5分钟后将西兰花焯水捞起,蛋切条,西兰花切小块备用
-
步骤3/4
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将另一只蛋打成蛋液+牛奶+糖,土司切块裹蛋液炸至金黄捞起备用
-
最后一步
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小番茄切碎再将刚刚备好的料分层装入碗中,➕蛋黄酱➕金枪鱼➕少许蜂蜜。搞定
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-06
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