烤铁棍山药
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铁棍山药好东西,具体功能百度一下就知道了。老婆孩子很喜欢吃,发下来备份下食谱。
食材清单
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30–60分钟
| 切墩(初级)
铁棍山药
1000g
烹饪步骤
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步骤1/3
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铁棍山药,洗干净,根据烤箱的或烤盘的长度切段,别切太短,因为烤后两边会比较干。
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步骤2/3
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我的是忠臣x6烤箱,上下火200℃,预热5分钟。山药放烤网上,,烤网放在烤箱中下层(下数第二层)。根据粗细烤30~45分钟,我习惯翻几次,具体根据你们个人喜好了。
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最后一步
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烤好的铁棍山药皮肉会分离。里面会很面,很软面。我的老婆孩子最爱吃了。
小贴士
最好是铁棍山药,菜山药也不错,菜山药脆脆的。我老婆孩子不爱吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-06
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