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黄瓜炒瘦肉的做法

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黄瓜炒瘦肉

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花椒的味道麻麻的，吃起来挺香的。还有用芝麻油炒这道菜也更香的。放花椒就要用芝麻油～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

黄瓜 1个

、

肥瘦猪肉 100g-120g

、

花椒适量

、

生姜适量

、

干辣椒适量

、

盐适量

、

芝麻油适量

、

白砂糖适量

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
猪肉切块或者切丝放在碗里，然后放白砂糖和酱油。用叉子捅几下更入味，放边上备用。
步骤2/3 点击查看大图
把生姜切小块跟花椒放在一块。锅里放芝麻油，然后放切好的生姜跟花椒爆炒。接着把腌好的猪肉倒进去爆炒，猪肉颜色变了放切好的黄瓜。加一点水煮一下，用盐来调味。
最后一步点击查看大图
吃起来麻麻的。超好吃

小贴士

猪肉可以直接炒不用腌也可以哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-06

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