酸奶水果慕斯
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步骤1/6
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烤蛋糕胚,做底胚
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步骤2/6
酸奶中加入糖搅拌均匀
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步骤3/6
吉利丁冷水泡软,后隔热水化
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步骤4/6
融化的吉利丁加入酸奶糊
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步骤5/6
淡奶油打发至七八分,既出现纹路即可,加入到酸奶吉利丁糊中
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最后一步
一层蛋糕胚,一层水果,一层糊,铺设好后放入冰箱冷藏4小时
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-05
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