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活拌嘎嘣虾的做法

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活拌嘎嘣虾

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10分钟左右 | 切墩(初级)

葱丝适量

、

姜丝少量

、

花椒适量

、

大料适量

、

香菜适量

、

辣椒面适量

、

橄榄油（豆油）较多

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先把虾冲洗一边，把切好的葱丝姜丝撒在虾的表面
步骤2/9 点击查看大图
把锅烧热
步骤3/9 点击查看大图
倒入油，等油热
步骤4/9 点击查看大图
油热后放入大料
步骤5/9 点击查看大图
花椒，到出香味为止
步骤6/9 点击查看大图
倒入虾盆内
步骤7/9 点击查看大图
加入少量的醋和麻油，少许的盐
步骤8/9 点击查看大图
如果喜欢辣可以放干辣椒，之后拌匀即可
最后一步
在放一到两个小时即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-05

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